1DuLich.com

Thứ Hai, 17 tháng 5, 2010

Một đêm với cao bồi miền Tây Hoa Kỳ (Wild West)

Bạn là người thứ 298, 191 đả thăm viếng Blog. Welcome to my world.

Tới xứ cao bồi trong vườn quốc gia Grand Tetons, tôi và người tình trăm năm thử sống như cao bồi một đêm, đi xe ngựa chuckwagon của cao bồi miền viễn Tây thời xa xưa, trên đường đi bị mọi da đỏ rượt theo la hét và bắn súng (lẽ dĩ nhiên là súng giả chỉ gây tiếng động thôi, không phải đạn thiệt).

Khi lên tới hẻm núi Cache Creek Canyon đẹp tuyệt vời, giữa cảnh núi rừng hùng vĩ, vợ chồng tôi được ăn uống như cao bồi, và đặc biệt nghe trình diễn nhạc cao bồi, hay quá.

Chủ quán “Bar T5 covered wagon cookout”, nơi vợ chồng tôi đến để đi xe ngựa chuckwagon lên núi ăn tối, là cháu cố của một cư dân đầu tiên vùng Jackson Hole nầy, tên Nick Wilson.

Hơn 150 năm trước, Nick đã tới đây lúc còn trẻ, mới 12 tuổi, trốn nhà đi tới đây sống. Ông được người da đỏ nuôi dưỡng và ở đây 2 năm. Ông yêu vùng đất này, nên trở lại đây lập nghiệp, chọn nơi này làm quê hương.

Khi ông trở lại đây, ông là người Tây Phuơng đầu tiên đến đây nhất quyết ở lại. Ông đã dẫn một đoàn xe 5 gia đình đến, và mang văn hóa Tây Phuơng đến vùng đất này. Lần đó, muốn đi đoạn đường đèo ngang Teton Pass 14 miles dẫn từ tiểu bang Idaho đến vùng Jackson nầy, ông phải mất đúng 21 ngày. Hiện có một thành phố trong vùng này mang tên ông.

Năm 1974 cháu cố của Nick là Bill Thomas cùng với vợ là Joyce nảy ra sáng kiến bảo tồn và duy trì tinh thần những người xưa đã đến đây lập nghiệp, tinh thần cao bồi mã thượng ngang tàn, nên đã lập ra quán T5 nầy. T có nghĩa là Thomas. 5 có nghĩa là gia đình Thomas, với vợ và con được 5 người. Lúc đầu tôi tưởng 5 có nghĩa là 5 gia đình đầu tiên tới đây, mang văn minh Tây Phương khai khẩn miền đất này. Nhưng hỏi kỹ lại không phải.

Sau khi chúng tôi đến quán ăn, được thuyết trình về an ninh trong lúc đi xe ngựa, và lịch sử vùng đất Jackson Hole nổi tiếng này, thuộc vườn quốc gia Grand Teton, được thông báo chương trình buổi cơm tối, đoàn du khách lên xe đi lên núi ngoài thành phố Jackson. Nắng buổi chiều rọi lên cây cỏ đồi núi rất đẹp và thanh bình.

Thỉnh thoảng trên đường đi, những người mặc áo mọi da đỏ làm bộ rượt theo đoàn xe, la hét, bắn súng, tạo không khí núi rừng miền Tây ngày xưa, vui lắm. Bây giờ đi du lịch thì vui, ngày xưa chắc phải móc súng bắn tự vệ, sợ lắm.

Khi lên tới núi, đoàn du khách chúng tôi được ăn một bữa cơm tối rất ngon, nấu theo lối cao bồi ngày xưa, vừa ăn vừa nghe nhạc, bồi bếp gì cũng mặc đồ cao bồi, tạo không khí thời “Wild West” trong phim cao bồi. Thỉnh thoảng có da đỏ đến quấy phá, cũng vui lắm.

Trong entry này xin chia sẻ với các bạn một vài hình ảnh buổi cơm tối trên núi ngày hôm đó. Ăn tiệc nầy, tôi nhớ lần đi Đà Lạt 2 năm trước lúc vợ chồng tôi về thăm lại quê hương. Đoàn du khách chúng tôi cũng đi vô sâu trong rừng nơi làng đồng bào thiểu số.

Chúng tôi được uống rượu cần, ăn thịt thú rừng nướng, ca nhạc karaoke với ban nhạc người Thượng, rất vui. Đặc biệt mấy cô gái người Thượng thời nay cũng biết nhảy Cha Cha và Twist, lắc twist bản 60 năm cuộc đời, vui lắm. (Sẽ bổ túc sau).

"Nhạc đồng quê là một thể loại nhạc phổ biến ở Mỹ và Canada. Nguốn gốc của nhạc đồng quê hiện nay là nhạc đân ca truyền thống của người da trắng, nhạc của người Celt, nhạc blues, nhạc phúc âm và nhiều nhạc cổ khác. Nó phát triển nhanh từ giai đoạn thập niên 1920.

Nhạc đồng quê đã sản sinh ra hai ca sĩ hát solo thành công. Elvis Presley, “The Hillbilly Cat” (Hillbilly là tên gọi trước của nhạc đồng quê) thường hay hát trong chương trình radio Louisiana Hayride, và ông đã tạo ra dòng nhạc rock 'n roll từ đây. Garth Brooks là một trong những nghệ sĩ nhạc đồng quê thành công nhất, trừ một giai đoạn ngắn ông hát một thể loại nhạc không đồng quê thập niên 90, ông đã hát thể loại này suốt sự nghiệp. (Nguồn: Wikipedia)

Đi tìm hạnh phúc

http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/?id=4344762

Xem đầy đủ bài viết tại http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/11443311

Du lịch Tam Cốc (2)

Xem đầy đủ bài viết tại http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/11372921

Sài Gòn tháng Năm nóng hả họng (kỳ 2)

Đọc báo thấy bài này đáng chú ý, xin chép lại để mai mốt đọc lại kỹ hơn.

"Chịu đựng và hưởng thụ

Trần Tiến Dũng/Người Việt

SÀI GÒN - Buổi chiều, trong xóm người Hoa Chợ Lớn, ông D. chủ nhà mời chúng tôi ăn cơm. Rời một khu chung cư giải tỏa thuộc quận 11, gia đình ông Dũng dọn về xóm lao động người Hoa này tạm cư với giá bốn triệu đồng một tháng. Ðược biết cả khu chung cư rộng lớn nằm trên đường Lý Thường Kiệt (Nguyễn Văn Thoại cũ) nay đã vào “cao điểm” giải tỏa.

Nếu căn cứ theo ngôn ngữ giao tiếp hàng ngày thì hẻm nhà ông D. thuê “không thuộc chủ quyền Việt Nam” vì dân ở đây chỉ sử dụng tiếng Quảng Ðông. Ông kể, “Người em họ từ Phan Rang vô ghé ở tạm, ngủ một đêm, sáng ngày gặp tôi nói 'Ở nhà anh ngủ dậy lơ mơ tưởng như đang ở... Hong kong.'”

Cách hả họng “hưởng thụ” trời nóng

Trong một căn nhà bề ngang 3 mét, dài chưa tới 10 mét, phòng ăn cơm, phòng ngủ, tính luôn phòng tắm, cầu tiêu, chúng tôi đếm có tới bốn cái quạt máy, hai cái treo tường, hai cái quạt đứng và tất cả quạt đang chạy hết công suất. Hết công suất, nhưng mồ hôi trên thân thể từng người vẫn cứ tuôn ra.

Ông D. là người có tiếng bạo miệng, ông nói với vợ, “Em ơi, cái nhà mình bây giờ làm anh nhớ phòng tắm hơi ở chỗ mát xa quá, thôi em dẹp công chuyện đi, ở nhà vợ chồng mình thay nhau tắm hơi mát xa cho nhau.” Bà vợ Dũng, nói: “Tôi lột da ông thì có.”

Sài Gòn hiện nay không thiếu những “căn nhà hộp” nhỏ xíu, nhỏ đến mức so với một căn phòng nhốt tù chắc cũng “xem xem.” Sẽ không có gì ngạc nhiên nếu có dịp nhìn thấy một căn nhà kiểu đó nằm ngay trên một con đường mới mở, phần giải tỏa thì đứt đuôi, phần còn lại thì có bi nhiêu ở bấy nhiêu, còn một mét vuông người ta cũng bám để ở hoặc cho thuê.

Tôi có một người bạn trẻ thuê trong một căn nhà hộp ngay bên đại lộ Ðông Tây. Anh cho biết, mấy ngày nay “chơi sang,” trốn nóng bằng cách mua nước đá cây về chứa trong nhà để hưởng thụ chút hơi lạnh, khi nước đá chảy ra thì lấy nước tắm. Người bạn trẻ không cần giấu, anh nói: “Hôn hít rồi làm trò yêu đương với bồ trên mấy cây nước đá sướng lắm anh. Cái kinh nghiệm luyến ái này chắc là nhớ tới... chết.”

Nghe anh nói mà tôi nghĩ tới việc hễ mùa nóng là có những cặp vợ chồng sồn sồn đưa nhau đến mướn phòng trọ. Một nhà thơ nghèo kể, “Lúc đầu, mấy tay tiếp tân cứ nhìn vợ chồng tao như người ngoài hành tinh khác. Tao bực mình nói. 'Ê! Trời nóng quá, vô đây mướn phòng nằm cho sướng vậy thôi.'” Rồi anh quảng cáo thêm cho phương pháp trốn nóng này: vô nhà trọ sang một chút, có tivi coi, có nước tắm tha hồ, có “ra” trắng tinh, gối êm và nhất là mở hết ga cái máy lạnh. Tính ra có 100, 200 ngàn một đêm (cỡ $10). Tốn tiền nhưng được vài ngày khỏi chết vì nóng.

Cánh trẻ hơn, nhất là sinh viên con nhà giàu hoặc ai có nghề nghiệp tự do, có cách trốn nóng là ôm laptop vô cà phê máy lạnh, bữa trưa thì nuốt cơm văn phòng, buổi chiều thì chạy vù ra quán nhậu làm vài chai bia rồi trở lại ngồi lỳ nghe nhạc, coi đá banh đến khuya.

Chịu đựng lò lửa

Những ngày Sài Gòn bị hấp chín, câu hỏi cửa miệng trước khi nhận lời mời đi đâu đó là, “Chỗ đó có máy lạnh không?” Những ngày này, trong những xóm bình dân, người ta chỉ còn nhớ mỗi một thước đo phân biệt kẻ khá giả người nghèo hèn, là nhà đó có máy lạnh hay không. Sắm một cái máy lạnh có thể là việc trong khả năng gồng mình chơi sang của nhiều gia đình bình dân, nhưng gồng gánh tiền điện mà nhà nước cứ nhè túi tiền eo hẹp của lương dân móc túi mới chính là ác mộng.

Có một giới “con nhà khó” nhưng làm việc toàn chỗ máy lạnh là mấy cô hớt tóc ráy tai ở tiệm sang, mấy cô bia ôm, mát xa... Nhìn bên ngoài thấy mấy cô được tắm trong hơi máy lạnh giữa mùa nóng, thấy dễ ganh tị.

Tôi bước vào một tiệm hớt tóc máy lạnh trên đường Hồ Bá Kiện, quận 10. Ðường này vốn có rất nhiều tiệm hớt tóc máy lạnh sạch sẽ và đàng hoàng. Vào tầm ba giờ chiều, tiệm vắng khách, chắc là do đám đàn ông sắp tới giờ đón vợ, rước con nên không dám nằm dài trên ghế nệm êm, máy lạnh chạy sè sè cho các em cạo mặt, đắp mụn, ráy tai...

Cô gái ráy tai cho tôi nói, “Một mình anh hưởng hết cả một cái máy lạnh, sướng hông?” Tôi nói, “Em mới sướng, cả ngày ngồi miết trong máy lạnh.” Cô thở dài, “Một chút nữa anh làm tóc xong, không có khách vô ông chủ tắt máy lạnh liền, ổng cũng không cho thợ ra ngoài để thở đâu, nhốt hết cả đám trong cái phòng kiếng ngộp muốn chết được.” Tình cảnh của các cô hớt tóc này hẳn cũng giống tình cảnh của các cô bia ôm, mát xa khác khắp Sài Gòn, bởi đâu có đám chủ “đầu có sừng, mỏ có nanh” nào lại bỏ tiền cho thợ ngồi không hưởng máy lạnh.

Ði suốt một vòng Sài Gòn mùa nóng chết người, chúng tôi mới cảm thấy chỉ có đám cây xanh ở trước dinh Ðộc Lập và vài cái công viên lèo tèo khác là còn thương xót con người nghèo khổ trong cơn nước lửa, nhưng liệu vài cụm cây cỏ trong mấy dúm công viên còn may mắn sống sót chia sẻ được bao lâu.

Một người bạn giàu có của chúng tôi nói, “Nghèo thì ráng mà chịu đi. Mấy ông qua Phú Mỹ Hưng coi, nhà cửa lộng lẫy, cây cỏ xanh tươi gió mát rượi, ở Mỹ còn không bằng nhé. Chẳng cần dân chủ với tự do làm gì, cứ Cộng Sản như dân Phú Mỹ Hưng là cơ bản.” Mùa nóng, không ai thèm bàn cãi chi với tay nhà giàu mới phất này cho hả họng, bởi những người nông dân từng có đất ở khu mát rượi như thiên đường này, từ lâu cũng đã phải sống hả họng khi cầm tiền đền bù giải tỏa, mỗi một mét đất chỉ bằng vẻn vẹn một đồng đô la."."

(Nguoi Viet, http://www.nguoi-viet.com/absolutenm/anmviewer.asp?a=113018&z=1)

Xem đầy đủ bài viết tại http://my.opera.com/Le%20Thanh%20Hoang%20Dan/blog/show.dml/11439771

Thứ Hai, 17 tháng 5, 2010

Một đêm với cao bồi miền Tây Hoa Kỳ (Wild West)

Du lịch Tam Cốc (2)

Sài Gòn tháng Năm nóng hả họng (kỳ 2)

Bài đăng phổ biến